カリウム
生理作用
ナトリウムが細胞の外に存在するのに対して、カリウムは細胞の中に存在し、組織細胞の浸透圧の維持に中心的な役割を行っています。
血漿、リンパ液中には 少ないが、存在すると、速やかに尿中から排泄されるので、そのぶんの補充が不可欠となります。
排泄する際、水を伴って排泄されるため、利尿薬となります。
また、筋肉がエネルギ−を生み出す時にも必要なミネラルです。
欠 乏 症
浮腫、不整脈、菌無力症、腸閉塞
多く含む食品
スイカ
柑橘類
緑色野菜
ヒマワリの種
クレソン
戻る
戻る